专业概况
酿酒技术专业是教育部“教学改革试点专业”,开展高职、本科层次国际合作办学专业,湖北酒业职教集团核心专业,湖北省高等职业教育品牌专业。该专业主要面向全国各级啤酒生产企业、麦芽生产企业和啤酒生产配套企业,旨在培养适应社会经济发展需要、具有良好的综合职业素养,能够从事一...[详细]
专业特色
(一) 酿酒技术专业(啤酒酿造方向)在国内同类专业中的位置、优势、特色中德啤酒学院(湖北啤酒学校)创建于1987年,是湖北轻工职业技术学院的二级学院,是德国汉斯•赛德尔基金会在华15个职业教育合[详细]